23°大美滇紅茶產(chǎn)品原料選自蒲門自有茶園基地,經(jīng)由傳統(tǒng)結合現(xiàn)代創(chuàng)新滇紅茶制作工藝精制而成,用料等級高,產(chǎn)品勻整肥碩,金黃而有光澤,干茶香氣高揚。那么這款滇紅茶的口感特點如何呢?
鳳慶23°大美滇紅茶口感特點
出湯后,湯色紅艷明亮,香氣濃郁。入口,口感鮮醇爽口,香氣縈繞于整個口腔,甜感強烈,沒有一點刺激性,品后十分舒服,幾杯茶下肚,暖意襲來。茶品可一直沖泡至六七泡,口感依舊穩(wěn)定:柔和香高,醇厚鮮活,口腔及喉嚨都很舒適;后面稍微加長時間進行悶泡,入口香甜,香氣更加濃烈。沖泡結束后,葉底鮮活勻整,芽頭較多。
茶友網(wǎng)試用活動,茶友@芳芳、@壺中乾坤、@阿福、@u965413、@凈琳,的部分口感評價:
@芳芳:湯色金黃透亮,湯感順滑不減,茶湯甜度越來越明顯,口腔內香甜舒爽。
@壺中乾坤:湯色透亮,入口甘甜,回甘迅速,生津明顯,在口腔停留后,可以感受到茶味飽滿,香氣馥郁。
@阿福:果香撲鼻,色澤微黃,入口果香濃郁甜味明顯,喉嚨都感覺甜甜的不膩。
@u965413:開湯即可聞到香甜的味道,杯蓋仍有濃濃的蜜香,入口后有一股梔子花香,。
@凈琳:濃郁的花果香,喝到口中甘甜中帶著爽口,回甘生津明顯,甜味流長,厚重的紅茶味道微微帶點苦澀?!懊鄱侍?,純而渾厚?!?/span>
滇紅茶怎么泡?
1、溫杯
先將白瓷杯、茶杯、公道杯等用開水燙洗一遍。
2、投茶
用茶匙將滇紅茶茶葉將輕輕撥入茶杯中,茶葉的量不要太多,每次使用3-5g就足夠,否則太過濃稠會影響茶香整體的質感。
3、沖泡
將準備好的開水,沿杯壁緩緩注入茶杯,使茶葉轉動,充分浸潤,以利于色、香、味的充分發(fā)揮,達到茶湯均勻的效果。注水量約滿茶杯的8分線即可。
4、品飲
蓋上白瓷杯杯蓋,等待20秒左右濾出茶湯到公道杯中,即可分杯品飲。待茶湯冷熱適口時,便可舉杯品味。尤其是飲高檔滇紅茶,飲茶人需在品字上下功夫,緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出滇紅茶的醇味,領會飲滇紅茶的真趣,獲得精神的升華。
滇紅為我們提供了一種難得的兩全其美。其湯色,可與最好的印度、錫蘭紅茶媲美。其香氣,堪與祈門紅茶比肩。滿是金黃色的芽尖,其高貴品質一望便知。